Новый комплекс по производству компоста для выращивания шампиньонов появится в Московской области в 2022 году
Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин.
«Новый комплекс по производству компоста для выращивания шампиньонов будет размещен на территории индустриального парка «Подосинки», расположенного в Дмитровском городском округе региона. Мощность проекта составит более 25 тысяч тонн компоста в год», — сказал Андрей Разин.
Для выращивания шампиньонов необходим специальный питательный субстрат, так как в обычном грунте эти грибы не растут. Компост создает условия, которые позволят сократить цикл выращивания шампиньонов, увеличить число оборотов грибов за сезон и получить богатый урожай.
«Реализацию проекта планирует осуществить компания «Вектор». Объем инвестиций в строительство комплекса составит более 800 млн. рублей», — подчеркнул Андрей Разин.
По словам министра, после ввода объекта в строй около 30 жителей Дмитровского и других округов области найдут постоянную работу.
«В настоящий момент компанией ведутся работы по получению исходно-разрешительной документации, а также проводятся мероприятия по переводу земельного участка в земли промышленности. Запустить производство планируется во 2 квартале 2022 года», — добавил Андрей Разин.
Сейчас в Московской области осуществляют деятельность по производству культивируемых грибов, компоста и мицелия (выращиванию грибов) 4 предприятия, это: «НГК Кашира», «Можайский шампиньон», «Агротехмаркет» и «Торговый дом «Богородские овощи».
(Источник и фото: официальный сайт Минсельхозпрода Московской области).
Читать полностью: https://www.agroxxi.ru/rossiiskie-agronovosti/importozameschenie-komposta-dlja-gribov-rasshirjaetsja-v-moskovskoi-oblasti.html